Первый прием пищи очень важен. Это хорошо понимают люди, которые хотя бы раз пробовали худеть или поститься. Неправильно подобранное меню может привести к резям в животе, а регулярный пропуск завтрака
Первый прием пищи очень важен. Это хорошо понимают люди, которые хотя бы раз пробовали худеть или поститься. Неправильно подобранное меню может привести к резям в животе, а регулярный пропуск завтрака
Мясные полоски с тонкими прослойками жира любят во всем мире. Бекон подают на завтрак с яйцами, им
Большая компания за столом — это весело. Пока не приходится думать, чем накормить гостей. Делайте
Пасхальная выпечка любит точность. По готовому изделию сразу видно, если ингредиенты отмерили на
Великий пост заметно отражается на питании. На семь недель с наших столов пропадают продукты,
Слоеное тесто — отличная основа для выпечки. С ним можно комбинировать любую начинку: сладкий
Для выпечки не нужен повод. Что точно ей необходимо, так это хорошая основа, или тесто. А оно бывает
Утром часто приходится выбирать: встать пораньше и приготовить завтрак или поспать подольше и съесть
Фарш — универсальный продукт. Из него можно приготовить румяные котлеты, нежные тефтели, сытные
Благодаря вытяжке соседи не узнают, что вы передержали печенье или пожарили большой и сочный стейк.
Запеченные в духовке яблоки — немного старомодный, но по-прежнему любимый многими десерт. Залогом
Крупы — важный участник постного меню. Во время аскезы они становятся основой рациона. И вот,
Грибные шляпки так и хочется чем-то наполнить. Не будем себя ограничивать! Немного сыра, щепотка
Сок из свеклы не пользуется широким признанием. Основная причина тому — его специфический
Наваристый суп из капусты русский человек готовит почти тысячу лет. И любовь к этому ароматному
Как порадовать дорогих сердцу людей и создать хорошее настроение без повода? Все просто, надежным
Психологи сравнивают кулинарию с терапией. Простые действия, будь то нарезка овощей или смешивание
Неважно, как долго вы вместе, повод для романтического ужина найдется всегда. Причем не обязательно
Сырники на завтрак — не единственное угощение, которое можно приготовить из творога. Побалуйте себя
Форель — рыба благородная. Ее главное достоинство — нежное, деликатное на вкус мясо, в котором почти
Длинные выходные — прекрасный повод встретиться с близкими людьми и хорошо провести время. А может
Все чаще мы слышим об идеях по запуску бизнеса. Кажется, стоит только заняться своим делом, и успех
Льняные семена — давний друг на нашей кухне. Еще Гиппократ советовал выпивать льняной отвар при
У каждого кулинара должно быть несколько козырей в рукаве. И лучше, если это будут не только сложные
А вы знали, что шпрот — это килька, выловленная в Балтийском или Черном море? Мы привыкли, что эти
Зимой наш организм нуждается в особой заботе. Холод, сырость и недостаток солнечного света могут
Вкусные морепродукты скрасят обед или ужин в будни и праздники. Как подступиться к кальмарам,
Азиатов смело можно назвать самыми большими поклонниками лапши во всем ее многообразии. Они способны
Этот раздел познакомит вас с самыми интересными фактами, событиями и явлениями из мира кулинарии. Специально для вас мы собрали лучшие рецепты блюд на все случаи жизни, начиная с элементарных закусок на скорую руку, заканчивая сложнейшими праздничными блюдами. Вы узнаете о полезных и вредных свойствах различных продуктов, распространенных кулинарных мифах и неизвестных ранее удивительных фактах.
Вместе мы будем разбираться в том, как составлять сбалансированный рацион, вкусно готовить полезную пищу, гармонично сочетать еду и напитки. Самое пристальное внимание мы уделим принципам здорового питания детей. А еще в этом разделе вы найдете интересные тесты, с помощью которых проверите кулинарные познания и расширите кругозор.
Много нового и увлекательного вы почерпнете и из статей клуба. Здесь вы откроете для себя гастрономическую культуру разных народов мира, истории происхождения популярных блюд, обзоры всевозможных диет, включая лечебные, нестандартные способы применения обычных продуктов и многое другое.